Concha
El clásico pan dulce mexicano de suave miga y cubierta azucarada. Disponible en sabores vainilla, chocolate o fresa, ideal para acompañar con café o leche.
Croissant
Elaborado con mantequilla de calidad y masa fermentada lentamente para obtener un sabor auténtico y una textura ligera. Horneado cada mañana para conservar su frescura.
Pan de muerto
Esponjoso y aromático pan de temporada, cubierto con azúcar y decorado con “huesitos” que simbolizan la vida y la memoria. Preparado con mantequilla, ralladura de naranja y un toque de azahar.
Focaccia
Pan italiano plano y esponjoso, elaborado con aceite de oliva extra virgen, sal marina y hierbas aromáticas como romero o tomillo.
Bagel
Pan redondo de masa densa y miga consistente, con corteza ligeramente crujiente y corazón suave.
Brownie
Bocado denso de chocolate con textura húmeda y sabor intenso, con nueces o trozos de chocolate.
Muffin
Panecillo esponjoso de sabor dulce, con opciones de arándano, plátano, zanahoria o chispas de chocolate.
PASTEL DE CHOCOLATE
Bizcocho húmedo y esponjoso con ganache o betún de chocolate.
Pastel de zanahoria
suave y húmedo bizcocho de zanahoria con un toque de canela y nuez, cubierto con betún de queso crema.
PANQUE DE PLATANO
Suave y esponjoso pan horneado con plátano maduro, que le da un sabor dulce y natural.
Galletas decoradas
De mantequilla o vainilla, decoradas con glaseado real o fondant, ideales para regalos o eventos.
Galletas chispas de chocolate
Clásicas, crujientes por fuera y suaves por dentro, con abundantes chispas de chocolate.
Macarons
Dulce francés de almendra con relleno cremoso, en sabores variados como frambuesa, pistache o vainilla.
Pastisetas
Suaves galletas artesanales de mantequilla, elaboradas con ingredientes frescos y naturales. Cada bocado combina textura delicada y sabor auténtico
Alfajores
Delicados bocados de galleta suave y mantequillosa, rellenos con dulce de leche y, a veces, cubiertos de chocolate o azúcar glas.
Cheesecake
Tarta cremosa a base de queso crema sobre galleta, con toppings como frutos rojos o caramelo.
Pastel tres leches
Clásico mexicano empapado en mezcla de tres leches y cubierto con crema batida.
Tiramisú
Postre italiano de capas de bizcocho, café, crema de mascarpone y cacao.
Flan
clásico postre cremoso de huevo, leche y azúcar, cocido al baño María y bañado con caramelo líquido.
Capuccino
Bebida caliente a base de espresso, leche vaporizada y espuma cremosa, coronada con un ligero toque de cacao o canela.
Café a las rocas
Refrescante bebida de café preparado frío o con hielo, combinado con leche, crema o jarabes al gusto. Ideal para disfrutar en climas cálidos, ofreciendo un sabor intenso y suave a la vez.
Matcha
Té verde japonés en polvo, batido con agua caliente o leche para crear una bebida cremosa y vibrante.